Laurence Gouthière

En rejoignant l’ADEME en 2001, Laurence Gouthière à commencé par des missions de terrain en direction régionale, principalement dans l’accompagnement des projets des collectivités locales. Elle a ensuite été chargée du déploiement des bilans gaz à effet de serre auprès des entreprises et des territoires. Aujourd’hui, sur le gaspillage alimentaire, la priorité est donnée à une meilleure connaissance des causes et leviers de réduction à toutes les étapes de la chaîne et à l’accompagnement des acteurs pour atteindre les objectifs nationaux de réduction.