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Après des études à AgroParisTech, Eric Duchêne a commencé sa carrière professionnelle à ARVALIS-Institut du végétal avant d’intégrer l’INRAE. Ses recherches en génétique de la vigne ont permis de mettre en évidence une mutation du génome nécessaire pour obtenir le puissant profil aromatique des variétés de la famille des Muscats. Il a été l’un des premiers chercheurs au niveau mondial à mettre en évidence les effets des changements climatiques sur la vigne. Titulaire d’une habilitation à diriger des recherches, il recherche les déterminants génétiques qui caractérisent les variétés de vigne à maturation tardive ou capables de conserver des niveaux d’acidité élevés même en cas de fortes températures pendant la maturation des raisins.